O ancestral doce “halvá”

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*Postais do Azerbaijão – é uma das especialidades da doçaria azeri: a ‘baklava’ ou ‘halvá’. Segundo alguns historiadores, já era confecionada na antiga Mesopotâmia, no século 7 a.C..*

#learning and #tasting #halva. Every region in #Azerbaijan has its own way to prepare it. #Sheki's #halva are one of the best. pic.twitter.com/0jxmIQNKhP— Aurora Velez (@goizlyon) 30 de junio de 2017

Trata-se da sobremesa por excelência do Azerbaijão. Cada região tem a sua receita. Fomos de…
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